Filosofien bak Summerbirds sjokolade har vært å skape en ren, organisk og harmonisk smak. En sjokolade som skal smake av terroir og natur. Derfor produserer Summerbird selv alle sine sjokolader fra bunnen av, slik at vi kan følge råvarer, prosess og smak fra start til slutt. Hemmeligheten bak sjokoladens orginale smak er de beste råvarene. Dette har ført til at flere av Summerbirds råsjokolader har blitt tildelt pris ved den euroopeiske "The European Chocolate Awards"
Amber Noir sjokolade, Amber Classic sjokolade, appelsin og krokan av Piemonte hasselnøtter. En stor plate med en deilig smakfull kombinasjon av mørk sjokolade, appelsin og nøtter..
Prisbelønt Amber Classic sjokolade. Vant gullmedalje i "European Chocolate Awards" i 2015, 2017, 2018 og 2019. Amber Classic har en søt, litt bitter og kremaktig tone som minner om den klassiske franske dessert crème brûlée
Amber Liquorice er nydelig blanding av de Amber og lakris. Sødme og lakris gir deg en kontrastfylt smak.bruk til desserter og bakeverk.
Summerbirds prisvinende Amber sjokolade, drysset med krokan fra Piemonte hasselnøtter. Resultatet er en sprø, cremet og mangfoldig sjokoladeplate.
Økologisk hvit sjokolade. White Vanilla har en intense smak av frisk økologisk melk og vanilje. Perfekt for bruk i den søte kjøkken, til kremer, som en fylling i sjokolade og særlig for iskrem, eller bare nyte alene.
