Balsmicoeddiker fra ulike kvalitetshus med ulike års lagring. Her finner du både få de mer syrlig og de mer runde og søtlige. Har du muligheten så kom gjerne innom å smak. Her har vi også flere varianter.
En søtere og noe mer krydret balsamico,eenn 3 Crown. Laget i 9 år. Den mer modne smaken gjør at den egner seg godt på flere salater, grillede grønnsaker m.m.
3-år gammel condimento balsamico..Glutenfri. Ingen konserveringsmidler, fargetilsetninger eller fortykningsmidler. Har en balansert smak med et litt sødme, og passer godt til grønnsaker, salater og kjøtt.
Fin balanse mellom syrlighet og sødme. Perfekt til salater. Ca 8 års lagring. God viskositet med delikate hint av sødme og moden frukt i kombinasjon med lakris og sort pepper. En av de mest anvendelige eddikene fra Giusti
Rik, fyldig og perfekt syre. 10 år lagret Balsamico som beriker ethvert måltid og dessert. Her går smakene i retning av plommesyltetøy og røde frukter med et hint av honning og vanilje. Solid viskositet og vedvarende sødme i perfekt balanse med syren
il Banda Rossa ca 25 år. Volumiøs smak og konsentrasjon sammen med rik konsentrasjon. Smaker markert av modne plommer og kirsebær. Søtlig krydret smak i kombinasjon med tonene fra ulike gamle balsamicofat brukt gjennom århundrer.
Balsamicoeddik fra Modena "Silver" Litt frisk, men velbalansert. Anbefalinger for bruk: På grønnsakssalater, omeletter,, stekt kjøtt, carpaccio og kokt kjøtt; helles i små dråper på risottoer, stekt og mørbanket mat og friske fruktsalater.
Balsamicoeddik fra Modena "Gold" Den har en rund og intens smak, balansert syrlighet, høy tetthet. Anbefalinger til bruk: Parmesanost, pærer, ferske jordbær, risotto, kjøttcarpaccio og fisketartar, sushi og sashimi og salater.
Balsamicoeddik fra Modena Rund og fyldig. Fløyelsmyk og balansert Deilig på grønnsakssalater, grillede, stekte eller kokte grønnsaker, stekt kjøtt, carpaccio og kokt kjøtt, dråper på risotto, bøffelmozzarella caprese, friske jordbær og vaniljeis.
Økologisk balsamicoeddik fra Modena. Klassisk og intens med nesten litt rosinaktig karakter. Ideell for daglig bruk til salater og kokte og rå grønnsaker kjøttretter, forretter, risottoer og potetgnocchi,, quicher, salte paier og fruktsalater,.
Prelibato Rosé (Exquisite Rosè) er et helt naturlig produkt. Frisk og fruktig med et balansert hint av rose. Nydelig til fskeretter, sammen med ferske eller grillede grønnsaker, skalldyr eller på fersk frukt i sirup. Stilig skrå flaske.
