Alle olivenoljene er Exsta Virgin. Vårt sortiment spenner fra de helt milde til mer kratige. Flere av oljene har vi også på tank i tillegg til flere olivenoljer med smak.
En anvendelig olivenolje. Lett fruktig med hint av mandel og eple som gir med en lett bitter og pepperaktig smak. Passer spesieltt godt til hvitt kjøtt og salat, men kan også brukes i sauser, dressinger, baking og lett steking.
En medium fruktig olivenolje rik på smak med en fin blanding av bitterhet og peppersmak. Passer godt til grillet fisk, rødt kjøtt og grønnsaker og er fin å ha i supper og på kokte eller dampende grønnsaker. Passer også godt til å ha på brød og focaccia.
En middels fruktig og anvendelig olje med hint av gress og artisjokk. Oljen har den karakteristiske litt pikante ettersmaken som kjennetegner kvalitetsoljer fra Puglia.
Forholdsvis mild og anvendelig olivenolje av god kvalitet på stilig metalflaske.
En rund, fyldig og kraftigere monocultivar olivenolje presset på Coratina-oliven. Aroma av dill, artisjokker, fennikel og pepper. En allsidig olje, som passer til alt fra salater og grønnsaker, til kjøtt og fisk.
En mild Extra Virgin olivenolje på 100 % arbequina oliven med karakteriske søtelige og fruktige smaker som grønne epler, banan og frisk grønt gress. Bruksområder: Stor spennvidde, fisk, salater, dressinger, vaniljeis.
En mild Extra Virgin olivenolje på 100 % arbequina oliven med karakteriske søtelige og fruktige smaker som grønne epler,banan og frisk grønt gress. Bruksområder: Stor spennvidde, fisk, salater, dressinger, vaniljeis.
